แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ร่วมฉลอง “วันอาหารโลก” ในประเทศไทย ด้วยการส่งมอบ “อาหารเปี่ยมคุณค่า” สู่ชุมชนท้องถิ่นพ พนักงานของโรงแรมและรีสอร์ททั่วประเทศร่วมกับองค์กรการกุศลที่เป็นพันธมิตร รวมถึง SOS Thailand ส่งมอบอาหารให้กับผู้ด้อยโอกาส พร้อมตอกย้ำความพยายามในการลดปัญหาขยะอาหาร
6 พฤศจิกายน 2568 – โรงแรมในพอร์ตโฟลิโอของแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล (Marriott International) ซึ่งประกอบด้วยโรงแรมระดับโลก 30 แบรนด์ ได้ร่วมฉลองวันอาหารโลก 2568 (World Food Day 2025) ในประเทศไทย ด้วยกิจกรรมเพื่อสังคมหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นคือการแจกจ่ายอาหารที่มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการให้กับผู้ด้อยโอกาสกว่า 13,000 คนในชุมชนท้องถิ่นทั่วประเทศ ตลอดเดือนตุลาคมนี้
วันอาหารโลก ซึ่งกำหนดโดยองค์การสหประชาชาติ ตรงกับวันที่ 16 ตุลาคมของทุกปี มีเป้าหมายระยะยาวเพื่อขจัดปัญหาความหิวโหยทั่วโลก ผ่านแคมเปญ “Waste Less, Taste More” สอดคล้องกับนโยบายของแมริออทที่มุ่งมั่นลดปริมาณขยะอาหารลง 50% ผ่านกิจกรรมต่าง ๆ เช่น ป้ายข้อมูลอาหารที่บุฟเฟ่ต์ การใช้วัตถุดิบอาหารอัพไซเคิล การแข่งขันลดขยะอาหาร และกิจกรรมอื่นๆ เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารอย่างมีสติและสร้างสรรค์ ทุก ๆ ปีทีมงานของโรงแรมและรีสอร์ทของแมริออทในประเทศไทยจะร่วมมือกับองค์กรการกุศลพันธมิตร เช่น มูลนิธิสโกลารส์ ออฟซัสทีแนนซ์ หรือ Scholars of Sustenance Foundation (SOS Thailand) ในการจัดมื้ออาหารให้กับผู้ด้อยโอกาสในชุมชน และร่วมกันสร้างโลกที่สะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น
ในเดือนตุลาคม เพื่อเป็นการส่งเสริมเดือนแห่งการตระหนักรู้เรื่องอาหารโลก (World Food Awareness Month) ทีม Business Council NextGen ซึ่งประกอบด้วยพนักงานรุ่นใหม่มากความสามารถจากโรงแรมในกรุงเทพฯ จำนวน 31 แห่ง ได้ร่วมมือกับมูลนิธิช่วยเหลือชุมชนกรุงเทพ (Bangkok Community Help Foundation) สมาชิกทีมที่เปี่ยมด้วยความมุ่งมั่นเหล่านี้ได้อุทิศเวลาอาสาสมัครรวมทั้งสิ้น 904 ชั่วโมง เพื่อแจกจ่ายอาหารจำนวน 6,850 ชุดให้แก่ผู้ด้อยโอกาสในกรุงเทพฯ พร้อมทั้งระดมเงินบริจาคได้จำนวน 119,700 บาท (ประมาณ 3,760 ดอลลาร์สหรัฐ) เพื่อสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
“ที่แมริออท เรามุ่งมั่นสร้างผลกระทบเชิงบวกในทุกพื้นที่ที่เราดำเนินงาน น่าเศร้าที่ความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการยังคงเป็นปัญหาในหลายพื้นที่ของโลก รวมถึงชุมชนด้อยโอกาสในประเทศไทย ด้วยการร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับพันธมิตรท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมของเราอย่าง มูลนิธิสโกลารส์ ออฟซัสทีแนนซ์ เราสามารถช่วยบรรเทาความหิวโหย และเดินหน้าสู่เป้าหมายในการกำจัดขยะอาหาร ผมขอขอบคุณพนักงานทุกคนสำหรับความทุ่มเท ความรักในสิ่งดี ๆ ที่ทำ และความมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คนในท้องถิ่น” แบรด เอ็ดแมน รองประธานกรรมการประจำประเทศไทย กัมพูชา และเมียนมา กล่าว
ทั่วประเทศ โรงแรมและรีสอร์ทในหลายจุดหมายปลายทางได้ร่วมกันสานต่อจิตวิญญาณแห่งความรับผิดชอบต่อสังคม (CSR) ด้วยการจัดกิจกรรมฉลองวันอาหารโลก 2568 อย่างเช่นที่หัวหิน ทีมงานจากรีสอร์ททั้งสามแห่งของแมริออทร่วมกับ SOS Thailand จัดเตรียมอาหารมื้ออร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ 200 ชุดเพื่อมอบให้เด็กในชุมชน พร้อมจัดกิจกรรมทำมัฟฟิน DIY ให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ ส่วนทางชายฝั่งตะวันออก โรงแรมสองแห่ง ได้แก่ พัทยา แมริออท รีสอร์ต แอนด์ สปา (Pattaya Marriott Resort and Spa) และเรเนซองส์ พัทยา รีสอร์ท แอนด์ สปา (Renaissance Pattaya Resort & Spa) ร่วมมือกับ SOS Thailand จัดเตรียมอาหารประมาณ 400 กล่องจากวัตถุดิบส่วนเกินที่บริจาค ในขณะที่ ระยอง แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา (Rayong Marriott Resort & Spa) บริจาคอาหาร 100 ชุดให้กับ คามิลเลียน โซเชียล เซนเตอร์ ระยอง (Camillian Social Center Rayong) ซึ่งให้ความช่วยเหลือผู้ที่ติดเชื้อ HIV และ AIDS
ที่เชียงใหม่ แมริออทร่วมมือกับพันธมิตรองค์กรการกุศลหลายแห่ง ได้แก่ มูลนิธิ SOS ศูนย์คุ้มครองผู้ด้อยโอกาสในสังคม และศูนย์พัฒนาศักยภาพและอาชีพสำหรับผู้พิการ โดยกิจกรรมสำคัญจะจัดขึ้นที่ สถานคุ้มครองคนไร้ที่พึ่งสันมหาพน ในวันที่ 28 ตุลาคม คาดว่าจะสามารถช่วยเหลือผู้คนได้ประมาณ 400 คน ที่เชียงราย พนักงาน เลอ เมอริเดียน เชียงราย รีสอร์ท (Le Méridien Chiang Rai Resort) ร่วมกับ มูลนิธิ วีวี แชร์ บริจาคอาหารให้นักเรียนในสถานสงเคราะห์เด็กกำพร้า จำนวน 80 คน
ที่ภูเก็ตและพังงา โรงแรมและรีสอร์ทของแมริออทดำเนินกิจกรรมหลายรูปแบบเพื่อดูแลสนับสนุนชุมชนของตน โดยในวันที่ 10 ตุลาคม ทีมงานจากโรงแรม 15 แห่งในภูเก็ตและเขาหลักจัดทำกล่องอาหารกว่า 5,000 กล่องในกิจกรรมใหญ่ที่ คอร์ทยาร์ด บาย แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ (Courtyard by Marriott Phuket Town) และจัดส่งโดย SOS Thailand นอกจากนี้ แคมเปญ “From Our Kitchens to Theirs” ยังเชิญชวนให้โรงแรม รีสอร์ท และพนักงานบริจาคอุปกรณ์ครัวสภาพเทียบเท่าของใหม่ให้แก่ชุมชน ภายใต้สโลแกน “แบ่งปันเครื่องมือ ส่งต่อความหวัง”
ความร่วมมือระยะยาวกับ SOS Thailand พันธมิตรด้านความรับผิดชอบต่อสังคมของแมริออท ขยายครอบคลุมไปยังหัวหินและเชียงใหม่ โดยในช่วงแปดเดือนแรกของปี โรงแรมและรีสอร์ทของแมริออทในประเทศไทย 29 แห่ง (19 แห่งในกรุงเทพฯ 7 แห่งในภูเก็ต 2 แห่งในหัวหิน และ 1 แห่งในเชียงใหม่) ได้บริจาควัตถุดิบคุณภาพรวม 14,953 กิโลกรัม ให้กับ SOS Thailand ซึ่งถูกนำไปจัดเตรียมมื้ออาหารกว่า 62,800 ชุดเพื่อส่งให้แก่ผู้รับ การบริจาควัตถุดิบส่วนเกินนี้ยังช่วยลดขยะอาหารของแมริออทอย่างเป็นรูปธรรม และส่งผลดีต่อการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
กิจกรรมวันอาหารโลกถือเป็นส่วนสำคัญของ Serve360 แพลตฟอร์มเพื่อความยั่งยืนและสร้างสรรค์สังคมระดับโลกของแมริออท ที่มุ่งมั่น “Doing Good in Every Direction” สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ serve360.marriott.com





No comments:
Post a Comment